العاب - ترفيه - اخبار - اشهر مدونتك او منتداك - وصفات طبخ - افلام - موبيلات - بلاى ستيشن - كمبيوتر - اربح من الانترنت - اخبار الرياضة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالدردشةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مخاطر الشيكولاتة التي لا تعلمها!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
ذكر
الجوزاء
عدد المساهمات : 462
تاريخ الميلاد : 30/05/1990
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 26
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : غير معروف
المزاج : رايق

مُساهمةموضوع: مخاطر الشيكولاتة التي لا تعلمها!!   الثلاثاء يوليو 05, 2011 3:43 pm


يعاني البعض من حرقة الفؤاد ،

ولعل أهم أسبابها هو وصول العصارات المعدية من أحماض وإنزيمات هضمية من المعدة إلى الجزء الأدنى من المريء، وهو إحساس حارق ومؤلم تحت عظمة القص،

فالبطانة الحساسة في المريء (خلاف بطانة المعدة) غير مهيأة لهذه المواد الحمضية، مما يتسبب في تخرش المريء مع ألم حاد وحارق. ورغم أن البعض قد يكون لديه استعداد للإصابة بهذا المرض، إلا أن نوع الغذاء يعد من أهم العوامل في الإصابة بحرقة الفؤاد ومدى شدته.

فلقد اكتشف الدكتور دونالد كاسل أستاذ الطب في بنسلفانيا

أن الشيكولاته هي من أكثر الأسباب شيوعا لحرقة الفؤاد، فهي تتسبب في تهدئة العضلة التي يفترض أن تغلق المعدة لمنع خروج الحامض المعدي، ويعتقد أن مركب”ميثيل اكسانثينز”

الموجود في الشيكولاته يتسبب في ارتخاء هذه العضلة، كما تحتوي الشيكولاته على الكافيين والتيوفيلين والثيوبرومين والتيوبرومين وهي أيضا عوامل تتسبب في ارتخاء العضلة، ويرى الدكتور كاسل أن هذه المركبات تتسبب في استرخاء العضلات الملساء،

وفي تجربة للدكتور كاسل اكتشف أن نصف كوب من شراب الشيكولاته يؤدي إلى كسل للعضلة لمدة خمسين دقيقة تقريبا، وقد حذر الدكتور كاسل من تناول الشيكولاته حيث تشكل تهديدا غير عادي

لأولئك الذين يعانون من حرقة الفؤاد، حيث يمكن أن ترخي القبضة القوية للعضلة المريئية،مما يتسبب في انفلات الحمض المعدي الحارق إلى المريء مسببا حرقة الفؤاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
theking
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 16/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: مخاطر الشيكولاتة التي لا تعلمها!!   الأربعاء يوليو 06, 2011 12:48 pm

شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مصطفى
عضو مجتهد
عضو مجتهد


الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
ذكر
العقرب
عدد المساهمات : 315
تاريخ الميلاد : 09/11/1982
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
العمر : 34
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرياضة
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: مخاطر الشيكولاتة التي لا تعلمها!!   الأحد مارس 25, 2012 3:05 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مخاطر الشيكولاتة التي لا تعلمها!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
star2day :: المطبخ :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: