العاب - ترفيه - اخبار - اشهر مدونتك او منتداك - وصفات طبخ - افلام - موبيلات - بلاى ستيشن - كمبيوتر - اربح من الانترنت - اخبار الرياضة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالدردشةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة تحضير كرات اللحم مع سلطة بابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى
عضو مجتهد
عضو مجتهد


الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
ذكر
العقرب
عدد المساهمات : 315
تاريخ الميلاد : 09/11/1982
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
العمر : 34
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرياضة
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير كرات اللحم مع سلطة بابا غنوج    الأحد مارس 18, 2012 4:43 pm


المقادير
2 حبة باذنجان كبير.
¼ كيلو لحمة مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
½ كوب صنوبر.
كوب طحينة.
كوب لبنة.
ملح وفلفل.
زيت للقلي.
بصلة. الطريقة
اشوي الباذنجان على النار.
قشّري الباذنجان واهرسيه بالشوكة، وضعي عليه الطحينة، والثوم، واللبنة، والملح، والفلفل.
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والملح والتوابل.
واعمليها على شكل كرات صغيرة جدا، وقلبيها في الزيت.
ضعي الباذنجان في طبق التقديم وعليه كرات اللحمة، وزيّنيه بالصنوبر.
ويمكنك ان تقدّميه مع مكعبات الخبز المحمص… وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة تحضير كرات اللحم مع سلطة بابا غنوج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
star2day :: المطبخ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: